Cocina creativa sin cocina: desafíos gastronómicos de sobremesa
Un carrito recorre las mesas con frutas, panes y salsas de productores cercanos. Los equipos eligen ingredientes y cuentan la historia del plato, destacando sostenibilidad y sabor de kilómetro cero.
Cocina creativa sin cocina: desafíos gastronómicos de sobremesa
Cada equipo crea dos bocados fríos con presentación ingeniosa y relato breve. Sin cocina, la creatividad manda. La anécdota favorita: una tapa inspirada en el primer contrato de la empresa, deliciosamente nostálgica.